KUIS : Prakarya Pengolahan Pangan Serealia Kelas 8 Genap

SELAMAT MENGERJAKAN

• Nomor 1 dari 10 soal Serealia

  Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan adalah....

  • kombinasi warna
  • rasa dan suhu
  • bentuk, tekstur, dan kekentalan
  • hidangan dan bumbu masakan
• Nomor 2 dari 10 soal Serealia

  Onde-onde merupakan makanan yang terbuat dari bahan setengah jadi tepung ubi ungu dan tepung ketan putih merupakan camilan khas masyarakat....

  • Kalimantan
  • Kalimantan
  • Kalimantan
  • Bugis
• Nomor 3 dari 10 soal Serealia

  Cara mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang, biasanya digunakan pada makanan....

  • sayuran dan ikan
  • daging, ayam, dan ikan
  • daging dan sayur
  • ikan, nasi dan daging
• Nomor 4 dari 10 soal Serealia

  Ibu Siti memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu baru api dikecilkan di bawah titik didih dan direbus lama, di mana di permukaannya muncul gelembung-gelembung kecil. Teknik memasak yang dilakukan Ibu Siti menggunakan teknik....

  • simmering
  • moist heat
  • poaching
  • boiling
• Nomor 5 dari 10 soal Serealia

  Salah satu produk pangan setengah jadi bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia antara lain, kecuali....

  • mie
  • emping
  • mentega
  • bihun
• Nomor 6 dari 10 soal Serealia

  Ada enam macam zat gizi yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuh supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat, yaitu....

  • protein, lemak, vitamin, mineral, garam dan air
  • karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air
  • susu, karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air
  • karbohidrat, protein, lemak, vitamin, susu, dan air
• Nomor 7 dari 10 soal Serealia

  Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati merupakan jenis tumbuhan....

  • kedelai
  • bayam
  • serealia
  • umbi
• Nomor 8 dari 10 soal Serealia

  Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar terbuat dari

  • kentang
  • kedelai
  • gandum
  • umbi
• Nomor 9 dari 10 soal Serealia

  Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian....

  • pengolahan bahan minuman
  • pengolahan buah-buahan
  • pengolahan bahan pangan
  • pengolahan bahan makanan setengah jadi
• Nomor 10 dari 10 soal Serealia

  Untuk mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya disebut....

  • simmering
  • boiling
  • poaching
  • moist heat

LATIHAN LAGI SOAL LAINNYA Simulasi Tes Online ini dibuat agar bagaimana seseorang dapat memahami karakteristik model Ujian yang sesuai. Untuk memperkuat daya ingat, maka tampilan SOAL dan JAWABAN diacak, yaitu nomer Urut Soal dan Susunan Pilihan Jawaban selalu berubah-ubah sehingga membutuhkan pemahaman dan ingatan yang kuat untuk mengulangi Simulai Tes ini. Nah, Berikut ini adalah beberapa soal yang bisa dijadikan untuk latihan:

-- DAFTAR SIMULASI TES -- - KUIS KERAJINAN LIMBAH KERAS - KUIS PENGOLAHAN SEREALIA
- KUIS PENGOLAHAN PANGAN SAYUR - KUIS KERAJINAN LIMBAH LUNAK - KUIS TEKNOLOGI KONSTRUKSI - KUIS LAINNYA....
Semoga Simulasi tes ini bermanfaat dan bisa memberikan semangat untuk selalu berlatih. Salam sukses!!!! Rumah Belajar Elpedia
AJAK TEMAN-TEMAN BERMAIN KUIS INI, dengan cara KLIK TOMBOL SHARE DI BAWAH INI!